「BBQ CANVAS」は河川環境楽園・オアシスパーク内にある、気軽に本格的な炭火焼BBQを楽しむことができるスポットだ。広々とした敷地内にはアウトドアフェスをテーマにした彩り豊かな「フェスフィールド」、ちょっとしたプライベート空間となっている「パークテラス」の2種類のエリアがあり、家族連れの食事から友人同士のパーティーまで、様々なシーンに合わせて楽しむことができる。
ここの売りは何といっても手ぶらでBBQができるということ。BBQと言えば、「準備から会場選び、さらには後片付けまでやることが多くてとても大変。」という印象が強いが、ここBBQ CANVASではそんな悩みを全部解決してくれる。事前に希望のプランを予約できたら準備完了。あとは会場に行くだけでよい。当日テーブルには、機材や食材、豊富な調味料まで、至れり尽くせりで用意されている。大きなグリルで炭火を起こし、冷えたビールをひと飲みしたら、肉と野菜が焼けるのが待ち遠しい。心地よいBGMが流れる中、ゆったりとした時間を過ごすことができた。BBQの幸福感を手軽に味わうことができるBBQ CANVASには、リピーターが多いのも納得である。
空きさえあれば当日予約も受け付けている。アクア・トトぎふや河川環境楽園に遊びに来たついでに、ふらっと立ち寄ってみるのも有。