
「カロトギフ」は、夫である加藤俊輔さんの革細工と、奥さんの加藤美佐さんの料理が楽しめる、雑貨店+カフェ。俊輔さんが手掛ける革細工はすべて手づくりで、それは創業以来変わっていない。「手で一つひとつ作るから買い手にとって愛着も湧くし、使い古して壊れた時も手縫いだから解いて直せる。」のだそう。もともと独学で始めたという革細工は、少しずつ人が人を呼び現在は京都とここ岐阜・各務原の2店舗での運営となった。
店内には、俊輔さんの革細工以外にも、さまざまな作家の作品が並び、中には米やコーヒー豆といった食品も。イベントやワークショップも、〈疲れない程度の程よい頻度〉で開催しているという。「この店を気に入ってくれたり、何かの縁で繋がった人は、
そんな彼女が作るお手製の「キッシュ」は人気。その他、パスタやカレーなどもいただける。陽気な店主のもとで日々、さまざまなヒトとモノ、ヒトとヒトとの出会いが生まれていく。
カロトギフ
カロトギフ CALOTTE GIFU
住所:岐阜県各務原市前渡東町6-6
営業時間:9:00〜18:00
定休日:土・日曜、不定休
TEL:058-227-7538
WEB:http://calotte-web.com/gifu/
武部 敬俊LIVERARY
名古屋を拠点に、ローカル/カルチャートピックスを日々発信/提案しているウェブマガジン「LIVERARY」編集部の武部です。岐阜県各務原市の魅力を市民協働で発信していくサイト「OUR FAVORITE KAKAMIGAHARA」をお手伝いしています。市民ライターの方々と楽しみながら記事を制作していきたいと思っています。どうぞよろしくです。