江戸時代、徳川家に献上されていた「御膳籾」。
歴史を紐解くと、このまちでも御膳籾が栽培されていた。

2022年10月に開催した企画展「御膳籾～徳川将軍も食した各務原の米～」をきっかけに、2023年より御膳籾復活プロジェクトがスタート。
史料から読み取れる施肥方法などを参考に稲を栽培、復活に向けた取り組みを進めてきた。

そしてこの度、「美濃國幕領御膳籾」として販売が決定。
11月18日（土）より市内のほか東京で販売が始まる。

歴史がつながり、まちの新たな魅力へ。

【販売】
・かかみがはら産業・農業祭（各務原市下切町5-1 岐阜かかみがはら航空宇宙博物館）
　2023年11月18日（土）・19日（日）のみ
・ぎふ農業協同組合（JAぎふ）各務原市内各店舗
　2023年11月20日（月）～
・岐阜トーキョー（東京都千代田区内幸町1-7-17 日比谷OKUROJI H03）
　2023年11月18日（土）～　
・JAぎふネットショップ
・ふるさと納税　など
　※問合せはJAぎふ各務原市内各店舗