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各務原市まちづくり担い手育成支援事業~「ほかる、の?(捨てるの?)」~ 参加者を募集!

2019.05.10

「まちづくり担い手育成支援事業」は、地域課題の解決に取り組む活動の一部に参加して、まちづくりの担い手を育成を目指す体験型ワークショップです。

今回のテーマは 「ほかる、の?(捨てるの?)

見た目が悪いだけで、食卓に並ぶことなく廃棄される規格外野菜。
今回の講師は、その課題解決に向けて「農家が経営するカフェ」での有効活用を考える、株式会社フォレストファーム代表取締役 林 亮輔さん(「PEOPLE」での林さんの紹介はコチラ)。
ワークショップでは、様々な規格外野菜を調べたり、それらを使ったメニューの考案などを体験できます。
林さんの地域に対する想いや、活動の過程にある「楽しさ」、「達成感」を一緒に感じてみませんか。

 

【詳細】
日時:全5回 6月29日(土)、7月27日(土)、9月28日(土)、10月26日(土)、11月(日程未定)
各回15:00~17:00(予定)
場所:第1回…KAKAMIGAHARA OPEN CLASS(イオンモール各務原2階)
第2回~4回…産業文化センター2階第1会議室
内容:イベント内容の詳細はコチラ
定員:15人
申込:6月17日までに「住所、氏名、電話番号、参加動機」をメールにてまちづくり推進課まで連絡。

【お問合せ】
まちづくり推進課
TEL:058-383-1997
メール:machidukuri★city.kakamigahara.gifu.jp
(注)迷惑メール対策のため、アドレス中の「★」印を「@」に変えて送信してください。

 

2019.05.10
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