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食材へのこだわりが詰まった、手作りジャム店。

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食材へのこだわりが詰まった、手作りジャム店。

季節のジャム sweet-jam

KISETSU NO JAM SWEET-JAM

2016.10.27

那加商店街にある小さなジャムのお店sweet-jamさん。中に入ると店主・小林悦子さんの優しい笑顔とこだわりが詰まった色とりどりのジャムが迎えてくれる。

ジャムには地元の野菜や果物が使われており、地元で採れる食材の多さに驚かされる。地元のものにこだわるのは作っている人の顔が見える安心があるから。さらに、「季節を感じることは大切。」と食材の旬にもこだわり、お店に並ぶジャムは週替わり。取材時には、無花果や紅玉のジャムなどが置かれていた。一口いただくと、素材そのものの甘さが口いっぱいに広がる。秋には各務原特産のにんじんを使っためずらしいキャロットジャムも出るのだとか。今の季節はどんなジャムがあるのだろうとついつい通いたくなる。

こだわりのジャムを買いに遠方から訪れる人も後を絶たないとそう。「ジャムを通じて多くの人と出会えるのが嬉しい。」と話す小林さん。そんな小林さんの人柄に惹かれ通う人も少なくないのではないだろうか。

なお、11月3日(金・祝)に開催される「マーケット日和」にも出店。ぜひ足を運びたいお店の一つだ。

季節のジャム sweet-jam

DATA

季節のジャム sweet-jam KISETSU NO JAM SWEET-JAM

岐阜県各務原市那加本町31-6
営業時間:11:00 ~ 18:00
月・火・水定休
Tel:058-389-2901
http://sweet-jam.com/

2016.10.27
YOKOYAMA

WRITER PROFILE

横山 智子YOKOYAMA

各務原市在住で岐阜の学校で働いています。市主催のフェスOFTにボランティアで参加し、各務原の魅力を改めて感じました。市民ライターとして各務原の良さを伝えていきたいと思います。

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